Mini Allevamento Pappagalli

Una delle componenti fondamentali nella dieta degli uccelli in allevamento,  e di fondamentale importanza per molti allevatori, è il quasi “mitologico” pastoncino.

Questo perché, soprattutto quando l’alimentazione degli uccelli è basata sui semi, è necessario integrare con quegli elementi di cui questo tipo di dieta è deficiente.

In commercio ne esistono diversi tipi e ogni anno o quasi, ne viene prodotto uno nuovo. Ognuno di essi varia fondamentalmente per composizione e granulometria, in base alla specie o al gruppo a cui è destinato, ma ci sono variazioni anche molto evidenti, di prezzo. In generale poi, possiamo suddividerli in pastoncini secchi o morbidi a seconda di come si presentano esteriormente. La seconda tipologia ha spesso una percentuale di grassi maggiore, che la rende infatti più morbida e pastosa al tatto. Come già accennato in un altro articolo (VEDI SOPRA), spesso gli allevatori tendono a modificarlo con proprie ricette (o forse è meglio dire, con proprie convinzioni…) con aggiunte di ogni genere, nella speranza (a volte vana!) di renderlo ancora migliore, più appetibile e adatto alle specie allevate.

Infine c’è una terza categoria di pastoncini ovvero il pastoncino “fai da te” o “fatto in casa”. E qui si entra in un mondo che a volte sfiora l’alchimia!!

Da alcuni anni sto sperimentando anch'io, la produzione di un pastoncino “fatto da me”, utilizzando diversi componenti, con l’obbiettivo di ottenere pastoncino morbido, quindi pronto all'uso, con buone componenti e il più possibile completo, appetibile dai miei pappagalli e pappagallini, e naturalmente con un occhio al prezzo. Non indicherò qui quali sono gli ingredienti che ho usato, ma solo i criteri usati per sceglierli, ovvero:

-facile reperibilità

-prezzo contenuto

-di qualità più che sufficiente

-con una composizione dei diversi micro e macro nutrienti tale da poter ottenere un prodotto completo.

Di fondamentale importanza è il dosaggio dei diversi ingredienti, per non rischiare di ottenere un prodotto  sbilanciato e che non vada a compensare le mancanze dovute alla dieta a base di semi. Per far ciò naturalmente, un fattore da tenere in considerazione, è la percentuale di semi e pastoncino assunta dagli uccelli. La conoscenza di questo dato permette con buona approssimazione, di poter impostare un pastoncino adatto alla specie considerata e al periodo fisiologico (riposo, muta, allevamento dei piccoli ecc…). Sott’inteso che tutto questo discorso presuppone anche una conoscenza approfondita della composizione dei diversi nutrienti sia dei semi forniti sia degli ingredienti che compongono il pastoncino oltre alle diverse esigenze nutrizionali della specie allevata.

Arrivato a conoscere bene, o comunque in maniera soddisfacente, i punti sopra elencati (esigenze nutrizionali della specie, contenuti nutrizionali dei semi e degli ingredienti del pastoncino, percentuale di assunzione) ho iniziato ad impostare con l’aiuto di una semplice tabella di Excell, le quantità dei diversi ingredienti per realizzare il mio pastoncino.

Volendo realizzare però un pastoncino morbido, e quindi pronto all'uso, il primo ostacolo vero, è stato quello di renderlo simile ai pastoncini morbidi, usando ingredienti di facile reperimento. Leggendo qua e là ho individuato due elementi da aggiungere allo sfarinato di partenza, che potessero fare al caso mio: un fonte di grassi come olio o strutto, e il miele. Insieme fungono da ottimi leganti, oltre a fornire macro e micro nutrienti utili. Importante è però l’ordine di aggiunta di questi elementi alla componente secca. Aggiungendo, infatti, prima la componente grassa e miscelandola con cura, si ottiene già un pastoncino dalla consistenza meno farinosa e più compatta, che tende a legarsi e compattarsi come un tipico pastoncino morbido. Per migliorare ancora di più questo effetto e per renderlo duraturo nel tempo, aggiungo del miele. È importante aggiungere prima la componente grassa affinché l’aggiunta del miele sia più agevole: quest’ultimo tende meno a legarsi alle particelle secche del pastoncino grazie al loro rivestimento grasso, impedendo di fatto la formazione di inutili grumi.

L’aspetto finale (come mostrato nelle due foto sotto riportate) è quello di un pastoncino morbido, che le miei cocorite, notoriamente poco inclini per natura a consumare pastoncino se non durante l’imbecco dei piccoli, mangiano molto volentieri e che almeno per ora, sembra funzionare da ottimo integratore alla dieta di semi, a cui questa specie in particolare, è per sua natura molto legata.

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